書くこと、編むこと、伝えること

編集者、ディレクター、ライター、情報発信サポーター、イギリスの食研究家“羽根則子”がお届けするメディアや仕事のあれこれ

立場が真逆になって初めて見えること

私のやっている仕事のなかで一番長いのが編集(制作指揮、映画でいうと監督)。 裏方の総本山ともいえる仕事で、企画を立てあれやこれやお願いするという流れ。 そこには取材も含まれ、当然、取材する立場となります。 仕事を長くやっていいると、また、イギ…

外国語にも敬語は存在するし、人を見極める判断材料にも使われるし

ここのところ、続けざまに、 「結局、英語(外国語)は通じればいい」 という発言をする方々に遭遇しまして。。。 今ってそういう風潮なの? 学校教育もそうなの? 私の持論からは大きくかけ離れます、これ。 数日弾丸で、バックパッカー的な旅行に行くなら…

おあいにくさま。もう献本はしない

本日、6月5日『ドイツパン大全』発売です! (私は編集、制作指揮、映画でいうと監督という立場で仕事をしました) で、本を作ったら、次は売る!の段階に入るわけでして。 数年前までは、興味をもってくれそうな雑誌や新聞に、新刊紹介や書評として取り上げ…

ほめてるつもりが、結局はよそ者扱い

外国人、はっきり言えば白人、になるんだけれど、 日本に長く住んでいたり、言葉が流暢だったりすると、 本題からそれてそこをそめほやすのに時間を割くって、何だかなぁ〜。 ・日本語うまいですね ・お箸上手に使いますね(箸を使うのは日本だけじゃないし…

本を作った次は、売る! 商業出版である以上やっぱり売れて欲しい!

やっとお目にかかれました『ドイツパン大全』。 発売日が6月5日なので、ひと足早く手に取って見ることができるのは(数少ない)制作サイドの特権ということで。 これまではページごとにみていたものがこうやって本という形に収まり、ついに初見。 手前味噌な…

やっと日常に戻った件

6月5日(月)に発売となる書籍『ドイツパン大全』。 この本の編集(制作指揮、映画いうと監督)としてがっぷり取り組み、 手が離れたのは、2週間前の5月半ば。 大きな仕事の後って、意外と達成感とか高揚感ではなく、淡々としたもので、 数日経ったときは、…

最先端の技術も手先の器用さもおもてなしも、そんなもの要らない!

私が日本の一般的な家電を敬遠する理由 → 余計な機能があまりに多い! おもてなしと称したガイドにのりたくない理由 → 自分のペースや興味で動けない! 大皿料理を勝手に取り分けられるのが苦手な理由 → 欲しいものを欲しい量食べたいのに! すべて根本は一…

結局、当たり前のことをていねいにきちんとやる、なんだなぁ

news.yahoo.co.jp web-tan.forum.impressrd.jp 先日まで224ページある本の最終段階、つまり校正にかかっていました。 この手の仕事をするときに んも〜っ! 時代はこんな進んでいるのに、いつまでこんな家内工業制作業をせねばならんのだ! “てにをは”や文字…

落としどころを見つけるために、外の視点が欠かせない、ってこと

労働環境、人口減少など、今の日本の状況を切り取った記事(↓)。 uk.businessinsider.com ・ひとつの記事に詰め込み過ぎ な感触は否めませんが、ケーススタディを出しながらまとめられていて、俯瞰でわかりやすい。 こういうの、すぐに外国人にはわかるまい…

料理を取り分けるのは女子力じゃないし、ましてや気がきいているわけでもない

我が意を得たり! 仕事中にラジオをつけているので、きくともなしにきいていたときのこと。 ・居酒屋とかカジュアルダイニングでの料理のシェアが苦手だ ・勝手にとりわけて目の前におかないでくれ ・勝手にそんなことをしておきながら苦手なものが入ってい…

アスクルとアマゾンのない生活なんて!

事務所にいながら注文して届けてもらうシステムを 私が積極活用するようになったのは、アマゾンよりもアスクルの方が早かった! もっとも以前はオンラインではなくファックスでも注文だったわけだけど。 いつから利用しているかなぁ、イギリスから帰国し、社…

トリコロールを彩った人たちはどこへ?

21年前の1996年6月から7月頭にかけての約1カ月、イギリスを旅行していた私。 このとき、何があったかというと、伊達公子選手のウィンブルドンでの活躍、ってのは日本でもっとも知られたイギリスでの出来事かもしれませんが(かく言う私もロンドンの友人宅で…

うまくいかないときもある。誰のせいでもない

子供はいないし、猫も飼っていないし、仕事においても基本年功序列ではないところにいるので、 私は自分が年齢を重ねていっていることに疎い。 最近、あ〜、経験を重ねて歳をとるってこういうことなんだな〜、としみじみしたこと。 この4月から働き始めた人…

キャッチコピーって重要だな、と再認識した件

私は文章を読んだり書いたりよりも、数字やデータ、グラフを眺めたりしてアレコレ思いをめぐらせる方がよっぽど好きでして。 なわけで、もう、思わずじっくり読んじゃったじゃない(↓)。 www.garbagenews.net これ、雑誌の売上げ部数などを、ジャンル別にグ…

寄り添うふりして上から眺める人たち

本当にアッパーな方々ってのは自然体なので、 先日引退を表明したイギリス王室のフィリップ殿下のように 「休みが欲しい、欲しい、って言っていて、失業したらしたで、今度は文句を言うの?」 みたいな発言(失言)をしちゃったりするわけです 面倒くさいの…

数打てばうまくなる!のは間違いないので

ふと目に留まったのは、プロの美容師になるためにご協力を、みたいな謳い文句。 廉価でカットやカラーリングモデルになってください、ってこと。 予約不要で、空きがあれば、ということで、 訊けば大丈夫ですよ〜、ただ慣れていないので終わりの時間は確約で…

そのひと言が命取りになる

SNSで発信できる、ってことは不特定多数の人に見られる、ってことです。 それに対して無自覚だなぁ〜、ってことをよく目にします。 これが命取りになりかねないのに。 例えば、自分の姉妹が第二子を懐妊した場合。 うれしくって投稿、これ自体は悪いことはな…

ジュリアン・アサンジュやチェルシー・マニング報道が無視される不気味さ

ジュリアン・アサンジュ/Julian Assange チェルシー・マニング/Chelsea Manning 誰それ?という方はぐぐっていただくとして、 立て続けに彼らについての大きな報道があり、 こういうのを日本のメディアが取り上げないのはもはや慣れ切っているけれど 普段や…

今週末の読みもの課題「不安な個人、立ちすくむ国家」

全65ページにおよぶ経済産業省、次官・若手プロジェクトによるレポート(と呼んでいいのかな?) http://www.meti.go.jp/committee/summary/eic0009/pdf/020_02_00.pdf まだざっと読みですが、危機感はビシビシ伝わる。 結局、行動が問題になるけれど、それ…

神風は吹かない。希望的観測を起点にしない

イギリスの食関連のことをやっていると、 思わぬところから問い合わせや協力の要請を受けたりします。 そこでいつも不思議に思うのが、 なぜ最初に現地のリアルな状況を把握しないのだろうか? ということ。 例えば、こんなこと。 ・イギリスで日本食は流行…

うまくいっているときは物事は一見淡々と進んでいる

制作の現場というと、とかく戦場のごとく バッタバタでやいのやいのやっているイメージがあるかもしれませんが、 私の場合はフリーランスで分業でやってるから、ってのもありますが、 こういうのは違うかなー、と。 わさわさやっていると傍目には仕事してい…

校正に必要な道具はこれ!

制作物を手がける際に欠かせない作業が、校正。 いくらDTP(Desktop Publishing/デスクトップパブリッシング)になったとはいえ、 校正という作業は、パソコンの画面上ではなく、出力紙(もしくは印刷所からの校正紙)に対して行います。 アナログですねぇ…

世に出す前にプロの目を通してくださ〜い!

“お飾りの英語・撲滅キャンペーン”な私です。 どーゆーこと? こーゆーこと(↓)。 例1. アイスコーヒー/Ice Coffee(正しくはIced Coffee) 例2. ピアス/Pierce(正しくはPierced earrings。英語圏だとピアスが前提となっているので、Earringsでも可。※pi…

別に血がつながった親じゃなくてもいいじゃん

8歳のとき、小学校3年の1学期の間、家族と離れ親戚の家で暮らしたことがあります。 その決断をくだしたのは私だったし (それまでしばらく近所を転々としたり、ときどき祖母が来たりと 落ち着かなかったので、居場所を確保したかった)、 何より大大大好きな…

手が離れると同時に次が始まるので、改善しつつ!

終わった〜っ! 責了! 企画が通ってかれこれ1年。ダイレクションを担っている書籍の仕事が終わりましたっ! 刷り見本があがってきて、 色味と最終校正をして。 で、校正は4回目でこれまで手を抜いているつもりはなかったけれど、 見るたびに朱字が入る悲し…

いっすよ! どんどんやっちゃってください!

ある日、食事だけで万(円)はくだらないお店で、料理長がおっしゃったこと。 「数年前までは、お客さんが写メ撮るの、あまりいい気はしていなかったんです。 でも、今はむしろウェルカム。どんどん撮ってください、ですねぇ」 へぇ〜。 料理長は柔和で気さ…

屋号をつけるってほんっとむずかしい!

昨年末、名刺を一新する際に、ダイレクション(&デザイン)をお願いした 同業者(編集者・ダイレクターね)の方に 屋号つけた方がいいよ、 とアドバイスされ、そのときは、う〜ん、ぐらいのものだったのですが (というのも、名刺作りの軸はそこではなかっ…

“grammable(グラマブル)”という言葉は日本でも浸透するか?

“ググる”が市民権を得て随分と経ちます。 ご存知のように、検索エンジンGoogleからきた言葉で、 “検索する”という意味。 グーグルという音感が日本語の動詞にも置き換えやすく、ググるとなった次第。 (どーでもいいけど、私はネットスケープが好きだったな…

だんだんと感覚が研ぎすまされてくる

舵取りをしている書籍制作。 印刷所への入稿(レイアウト、テキスト、写真など必要な素材を渡すこと)が終わりました! といっても、あとは印刷するだけの完全データ入稿ではなく、刷り見本が出て、色味を確認します。 このとき、修正がないにこしたことはな…

どーでもいいことのクロースアップにうんざり!

フランス新大統領、夫人との年齢差ばかりが取り上げられるのは気のせいでしょうか? (また、逆にそれをもって、フランスは成熟した社会って表現するのも、まったく呆れる!) トランプ大統領のところも性差こそあれ同じぐらいじゃなかったっけ? そして、彼…

体力がないと始まらない!

書籍の仕事の舵取りをしておりまして、 ここ1カ月は、とりわけGWは校正に明け暮れておりました。 ほかのこともやりながらで、このほかのことってのが、いい気分転換というか、バランスとりというか、 ずっと同じことに向かっていると精神的に煮詰まるっての…

籠って過ごすGWってのもおおいにアリなので

今年のGWは舵取りをしている書籍の校正に明け暮れていました。 その分時間が稼げるから、GWがあって助かった!状況でもあります。 じゃあ、去年何をやっていたか、その前は何をやっていたか。 はれっ、極力GWは外に出ないんですよね。 一度、GWをはさんで3週…

持ち上げすぎて気持ち悪いし無意味だし

サー・ポール・マッカートニーが(また)来日しましたね。 彼がいちばんわかりやすいのだけれど、 こういう大御所とされる人たちに対しての報道やインタビューが気持ち悪くって仕方がない。 確かにこれまでの功績はすごい。 ん〜、でも、彼の最近の作品がど…

やっと、だなぁ。これで拍車がかかる?

メディアって新しいことやってるようで体質は相当旧い。 時代はとっくに大きく変動しているのに、 過去に築いたものにしがみつこうとして、なかなかに痛々しい。 そのひとつが流通。 出版物の問屋システムだったり、新聞の販売店システムだったり。 21世紀に…

とりあえず会いましょう、って何なの?

ほんっと、多いんですよね、 主旨を伝えず、とりあえず会って話しましょう、って。 そこでロクな目に遭ったことがありません。 行くまでの交通費とかもだけど、なにより時間をとられるのが、たまんない。 まずは企画内容と条件を提示してください。 それでお…

大変な状況に遭遇したら試されているな、って思う

仕事ってスムーズにいくことばっかりじゃない。 むしろ、理不尽なことやトラブルは常につきまとう。 ときどきヘビーなものにも遭遇します。 そんなとき、 あ〜、これって試されているな、 って思います。それは一緒に仕事をしている方々からではなくって、こ…

家督かKATOKUか、世襲制かSESHU-SEIか

私はテレビをおいていないので、車のCMでサビの部分が流れているってのを知らなかったのですが、 先週後半のある日、ラジオから2回流れて来て、そのキャッチーなメロディーと意表をつく歌詞で、その気はなかったのにソッコーで覚えてしまいました。 レキシの…

“飲みニケーション”撤廃キャンペーン

togetter.com まだこんなおっさん(おばさん、もか。。。)がいるんだよねぇ。 私、今は組織にいないからほとんど関係ないし、出欠は自分の意思だけれど、本当にこの“飲みニケーション”ってのが苦手でね。 その理由は、 勤務外の時間を拘束される ・どーでも…

本屋さんとか紙の本とか

私はイギリスの新聞ではガーディアン/The Guardianを圧倒的に愛読しています。 これ、政治的、思想的なものではなく、かといってニュースの即時性とか内容でもない。 大きな理由は、イギリス社会(一般市民の、という意味で)というものを非常に色濃く反映し…

ひとつ終わって、ひとつ始まる

今進めている書籍プロジェクトが大詰めで、著者の方、デザイナーさんと四六時中てんやわんやな状態です。 仕事自体はバタバタなので、こんな時ってきりきりしている空気が流れてもちっともおかしくないのに、やりとりはおだやかで、こっちのストレスがないの…

第三者に綴ってもらったプロフィールは・・・

ある企画にご協力をしました。 名前と肩書きも入れてくださるということで、ご担当の方はまったく知らない方じゃないし(といっても挨拶をしたことがある程度ですが)、何より企画に沿ったものがいいだろうから、お任せしました。 確認のご連絡をいただき、…

ボランティアって滅私奉公って意味じゃないよ

よく、自分はボランティアでやってるから、とか、使命と理想があるから、とか、 その人たちが本当に自腹でやっていれば別だけれど、 それを理由に、こちらにもそれを共有して仕事をやってくれ、と言う人がいます。 わかりやすく言うと、廉価もしくはタダ同然…

本作りは体力と気力ありき、です

現在進めている本のプロジェクトがいよいよ、本当にいよいよ大詰め。 ほかの仕事もしつつ、ではありますが、 寝ても覚めても日々大量の校正の日々です。 普段、私は肩凝りを感じないのですが、 本作りが大詰めになると、肩から背中にかけてパンパンになりま…

付加価値ってこういうことだよ!

この手があったか! そうだよ、そう! そう! 付加価値ってこういうことなのよ! togetter.com 購入者って、別に離婚届が欲しいわけじゃない。 欲しいのは書き方。どう書けばいいか、ってこと。 離婚届は書いたことないからわからないれど、書類関係って、た…

ブログのアフィリエイトって

私が長いこと、もうひとつ運営しているブログにはアフィリエイトをはっています。 というと、ブログで稼いでる?と思われそうですが、ほとんど利益は出ていません。 アクセス数とかからみると、もちっと収益があってもよさそうなのは事実ですが、 アフィリエ…

そりゃそうだよね、あらかじめ自分から言うのも策かも

本を作る仕事というのは、本当に家内制手工業だなぁ、とやるたびに感じます。 こんなに技術が発達しているので、その恩恵にあずかっていない。。。 とにかく手がかかる。 現在、大詰めまっただ中の本の仕事は、 著者の方とは、昼も夜も、平日も週末もなく、…

“県”じゃなくって“藩”で捉えるほうが、ずっとわかりやすい!

私は大学から東京で、以降大人になってからの長い時間を東京で過ごして、数年前に福岡で暮らすようになりました。 それまで福岡には出張で何度か来ていたし、生まれ育った山口(とはいえ引っ越しを何度かしていることもあって、地元意識は希薄ですが)とは隣…

100円均一、小さいサイズのみの自販機があればなぁ

私が家でつくるごはん、つまりお総菜は“お薄”です。 入院したときの病院の食事の方が塩気が強かったし、 病院ではもうちょっと分を摂ったらいいよ、とも言われるし(そんなこと言われてもねぇ)。 外食をすると/続くと、やたら喉が渇くことがあります。 何…

本当に重要なことは、共有できる記録を残さず直接会って、になる

私はラインを使っていません。というのも、グループを作ったりって人間関係がめんどーだな(←偏見)ってのが大きいから。 無料通話ならスカイプで充分だし、チャット的なやりとりならメッセンジャーで事足りる。 有名人のラインの会話が流出したり、ってのを…

鋭意制作中!の本の表紙が決定したよ!

今、私がかかっている仕事のひとつに本制作の舵取りがあります。 要は、編集者という立場なのですが、出版社から裁量を任されているので、実質的な編集長といったところ。映画いうと監督みたいなもんです。 案が6つもあがってきた表紙の、出版社の会議が先週…