書くこと、編むこと、伝えること

食のダイレクター、編集者、ライター、イギリスの食研究家“羽根則子”がお届けするメディアや仕事のあれこれ

2017-11-10から1日間の記事一覧

生涯現役、が似合う人もいる!

現在私がやっている仕事は、 ・イギリスの食研究 ・ブログなどの個人発信のためのアドバイス もあるのですが、長くやっているのは、 ・食についての雑誌や書籍、ウェブサイトの制作 です。 なかでも、書籍で編集(実質、編集長。映画でいうと監督)の立場で…