書くこと、編むこと、伝えること

食のダイレクター、編集者、ライター、イギリスの食研究家“羽根則子”がお届けするメディアや仕事のあれこれ

2019-08-08から1日間の記事一覧

何かがあったわけではないけれど

謙虚さが足りないんじゃないか、ってふと思う。 何かきっかけがあったわけではない。 ボタンのかけ違いをなるべく減らすべく、言語化して説明しようとして、 そこで言うのは技法的なことではなくって考え方とかコンセプトとか、なぜこれをするのか、その理由…