書くこと、編むこと、伝えること

食のダイレクター、編集者、ライター、イギリスの食研究家“羽根則子”がお届けする仕事や日常のあれこれ

2018-11-18から1日間の記事一覧

すっかりAirbnbなのは私だけじゃない

かっきり2週間、イギリスに行きまして。 いつもはロンドンを拠点に、ときにちょっと遠征するぐらいなのが、 今回は1週間近くをイギリス北部で過ごすとなり、 ロンドン → マンチェスター → グラスゴー → ロンドン で宿泊を。 グラスゴーは友人と合流すること…