書くこと、編むこと、伝えること

食のダイレクター、編集者、ライター、イギリスの食研究家“羽根則子”がお届けする仕事や日常のあれこれ

2018-02-07から1日間の記事一覧

チャンスを逃している、のかもしれないけれど

2011年7月に長年暮らした、大学進学を機に20年以上過ごした東京を離れました。 私の場合、 ・イギリスの食研究家 としての顔もありますが、おもな収入源は、 ・メディアの仕事 です。 ・メディアの仕事 とはわかりやすく言うと、書籍や雑誌、ウェブ、純粋な…