書くこと、編むこと、伝えること

食のダイレクター、編集者、ライター、イギリスの食研究家“羽根則子”がお届けする仕事や日常のあれこれ

2017-12-29から1日間の記事一覧

競争があるところは淘汰され、洗練される

今から30年前、私が高校生だったときのこと。 高校には進路相談ってものがあり、 「編集の仕事をしたいんです」と言ったら、 「だったら東京に行きなさい。その方面には明るくないし、具体的なことはいえないけれど、出版社の8割以上は東京にかたまっている…