イギリスの食のことをライフワークとして仕事としてやっているので、英語は欠かせないツールです。 特に読む、こと、聞く、ことについては毎日ふれています(情報を得るために)。 英語を習得するにあたっていろんな考え方があり、私は、 “あるレベルから上…
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