書くこと、編むこと、伝えること

食のダイレクター、編集者、ライター、イギリスの食研究家“羽根則子”がお届けする仕事や日常のあれこれ

2020-11-07から1日間の記事一覧

環境は大事。まずは環境を整える

引っ越してちょうど9カ月。 ようやく机と椅子を設置しました。 机と椅子の設置になぜこんなに時間がかかったかというと、 住居の不具合があって、あれやこれや原因を突き止めるのに時間がかかり、 もしかしたら床をはがさないといけないかもしれない、と言わ…