書くこと、編むこと、伝えること

食のダイレクター、編集者、ライター、イギリスの食研究家“羽根則子”がお届けするメディアや仕事のあれこれ

2019-09-01から1日間の記事一覧

ご希望があれば、欲しい方に譲りたい!

資料の整理で最後まで残った、食関連の雑誌や書籍。 パパッとめくっては要/不要の判断を下しているところですが、片づかなさ加減に唖然としてしまっています。 ひと月前だったか、「思い切って処分した」とおっしゃった同業の方の言葉が鮮やかに蘇っている今…