書くこと、編むこと、伝えること

食のダイレクター、編集者、ライター、イギリスの食研究家“羽根則子”がお届けするメディアや仕事のあれこれ

2019-06-15から1日間の記事一覧

立ち止まって、いったん考える

シャンプーが切れたので、補充していたときにふと頭をよぎったこと。 シャンプーって、本当に必要かな? 普段はそんなことないのだけれど、体調がよくないときとか気候によって肌が荒れるのは、食器用洗剤やシャンプーやコンディショナーの使用に起因してい…