書くこと、編むこと、伝えること

食のダイレクター、編集者、ライター、イギリスの食研究家“羽根則子”がお届けするメディアや仕事のあれこれ

2018-05-05から1日間の記事一覧

同じ土俵に立つ以上、遠慮は要らない

GW明けを筆頭に隔月で3冊の食書籍の刊行を控えています。 この3冊のうち最後に出る書籍の撮影がいよいよ始まりました。 これがほぼ初めましての方揃い(もしくはごぶさたです)。 私が東京から遠く離れていることもあり、 それまでやりとりはあったものの、 …