書くこと、編むこと、伝えること

食のダイレクター、編集者、ライター、イギリスの食研究家“羽根則子”がお届けするメディアや仕事のあれこれ

2018-02-27から1日間の記事一覧

関係者は一度は現場に行ったほうがいいよね〜

書籍制作の指揮をしていて、わくわくするのは、 最初にデザインがあがってきたとき。 それまで、企画を練って、構成案を考え、リサーチ、取材&撮影をして、 がようやく形になる瞬間です。 現在、3冊の食書籍を進めていて、 うち1冊はいよいよ制作が本格始動…