書くこと、編むこと、伝えること

食のダイレクター、編集者、ライター、イギリスの食研究家“羽根則子”がお届けするメディアや仕事のあれこれ

2018-01-09から1日間の記事一覧

自分のための優先順位をつけると、ストレスレスになる

昨年末、冷凍庫を整理したら、あまりにすっきりして、意識が変わった感じ。 スペースに余裕があるのは気持ちがよくって、 ぱっと見でどこになにがあるかわかるってのはストレスが少ないんだなぁ。 たとえばミートソースとか、一度に多めに作って余った分は冷…