書くこと、編むこと、伝えること

食のダイレクター、編集者、ライター、イギリスの食研究家“羽根則子”がお届けするメディアや仕事のあれこれ

2018-01-07から1日間の記事一覧

何でも手作りがいいとはまったく思わない

お菓子教室やらないんですか? 料理教室やらないんですか? お店やらないんですか? 私はイギリスの食研究家という顔もあるため、こういう質問を受けることがあります。 補足的な意味であれば興味ある。でも、これが第一義となると食指が動かない、というの…