書くこと、編むこと、伝えること

食のダイレクター、編集者、ライター、イギリスの食研究家“羽根則子”がお届けするメディアや仕事のあれこれ

2017-09-16から1日間の記事一覧

腹八分って、つくづくむずかしい!

私はロングスリーパーです。1日8時間は寝てるかなぁ。 寝つきもいいし。 いつでもどこでも眠ることができるのは、 移動がそれなりにある仕事ってこともあり、ありがたい。 基本、夜は強くて朝が弱くて(とはいえ、なるべく朝は8時台には起きるようにしていま…